今回の関西遠征のもう一つの目的が西の聖地「竹蔵」にお邪魔すること。
前々から行きたくて仕方がなかった「竹蔵」、大将である @akamutsu さんが神戸で開いておられるお店。居酒屋とおっしゃっていますが、素晴らしい料理の数々、Instagram や miil にアップされる写真を見ては想いを募らせていました。
今回 Dpub 4 が関西で開催されたタイミングで @donpy さんが企画してくれたプチオフに参加させていただくことができました。 大将、donpy さん、本当にありがとうございました!
当日は朝の5:30から起きていて腹が減って仕方がないと @kuracyan が言うので @donpy さんと一緒に隣のカフェでモーニングを食べて竹蔵のオープンを待っていました。
13時頃に @yoidoreo さんがチェックインされていたのでお店に向かうことに。お店に入るなり、大将が固い握手をしてくださり、もうそれだけで感激、なんで関西はこんなに胸が熱くなることが多いのか。
開宴時間までは参加された方々と談笑していました、が、気分はもう料理に釘付け(笑)。
プチオフだったのに、正直に言いますが同じテーブルのメンバとちょっと喋りながら、ひたすら料理を見て楽しみ、食べて楽しむという至福の時間を過ごさせていただきました。折角の小規模オフで、しかもお会いしたことのない方がいらっしゃったにも関わらず、ご挨拶もそこそこでスミマセンでした。
以降は、とにかく料理のオンパレード。是非、皆さんも竹蔵で堪能してください。
お通し
お通し その2
まずは乾杯!
お通しの海鼠が絶品!
お造り盛り合わせ 烏賊と間八の味が忘れられない…
かぶら饅頭 上品なお味を堪能〜
太刀魚の塩焼き 関東では食べられない味!
天麩羅 蛸が美味しかった!
牛のたたき これが噂の牛のたたきですよ〜 この3倍は食べたい!
日本酒と一緒に、じゃこの佃煮のお茶漬けをいただく
いや〜、堪能しました。エントリを書いているだけで味がよみがえってきます。そのくらい美味しかった!
あぁ、書いてたらお腹が減ってきたじゃないか。また食べに行きますよ!
最後まで読んでいただきありがとうございます。
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