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養泰の大湯包

先日、養泰という横浜中華街にある上海料理屋さんに行ってきました。

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中華街のお店はピンキリなので初めてのお店はドキドキです。予約の電話をしても全然出てくれないとか、TVで紹介されたとか、不安を増やす要素満載でした。



お店は路地に少し入ったところ。写真では看板が派手に見えますが、路地の幅が狭いので看板に気付きにくく見落とさないように注意が必要です。



お昼時を少し外して行ったので待たずに入ることができました(今回が初めてなので昼時が混んでいるのかはわかりませんが)。

まずは昼間からお約束のビール。

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頼んだのは拌麺(汁なし担々麺)。目玉焼きはどうかと思うので、崩さずに食べました。麺の固さは割と好み、味付けも辛過ぎずきちんと味わえるおいしい担々麺でした。

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このお店の担々麺は話題沸騰中の人気メニューだとか。相方が普通の担々麺を食べたので少し奪いましたが、こちらもおいしかったです。

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でも、何といってもコレですよね。小さくない小籠包。「ストロー付き大湯包」というメニュー。中には熱々のスープが入っています。熱いものをストローで飲むとどうなるか、昔の経験で痛いほどわかっていますので注意しましたが、やっぱり熱かったです。

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肝心の味は十分おいしかったですし、食べごたえがありました。何よりインパクトが凄い。この写真をInstagramに載せた途端に、グルメマニア?の もがさん(@moga1)が食いついてくれました。


ちょ!これ今度行ってみよ! RT @azur256: 小?籠包 @ 養泰(ヤンタイ) http://instagr.am/p/JkUEI/Sun Aug 07 05:31:40 via EchofonMa Ogawa
moga1


そしてRTストームが(笑)、強烈ないインパクトですもんね。

ちなみに、店先にはこんな看板が。「嵐の宿題」というTV番組で紹介されたらしいです。

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今回は相方が手配したクーポンによるものだったので値段は良くわかりませんが、紹介した2品以外の前菜や点心もおいしかったので、お勧めのお店です。



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  • Comments ( 2 )
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  1. 2012年4月28日(土)11時来店 
    ひどい店でした。 ウエーターさんの態度
    入るやいなや クーポンと言われ そうですと答えたら
    エーッと表情をあらわに嫌な顔をされました(クーポンとは事前にこの店が発行している食事券)同じ時間で入店したたのお客様との態度の違い・・・・・隣の席のクーポンのお客様にも無礼極まる態度、怒りをとおり越し、悲しくなりました、絶対にこんな店二度と使ってやらない、私は横浜生まれ、横浜育ちでこよなく中華街を愛して食事会など沢山利用していますが、絶対に絶対にこの店は利用しない、ウエイトレスさんに言います、ウエイトレスさんは店の顔、店のオーナーの顔と同じですよ。
  2. 匿名さん
    そうなんですか…
    私が行った時はそんなに感じませんでしたが、接客が悪いと印象は良くないですね。お味は良かったので、もし接客が悪くなってしまったのだとしたら、改善されることを期待したいです。

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