recolte Capsule Cutterって?
以前、ご紹介したフードカッターです。recolte Capsule Cutter は超絶便利なフードカッターです
小さくて置き場所に困らないのと手入れが簡単なのでちょっとした時に手軽に使えます。
このエントリを書いた時にあおのうまさんから…
野菜実用編が気になる。|_・)じー >>recolte Capsule Cutter は超絶便利なフードカッターです « 最近,気になったこと… http://t.co/FYBw3ZYPhd @azur256
— あおのうま (@uma_blue) September 8, 2013
とのメッセージをいただいていたのですが、なかなか機会がなく先日やっとみじん切りを試すことができました。
ちょっとコツが必要ですがいい感じ
中玉のタマネギを8つに切って入れてみました。ギリギリ入る感じで、ちょっと多過ぎるかも。
数秒で割ときちんとみじん切りになりました。水分もそんなに出てなく潰した感じにもなりませんでした。
動画を撮ってみました。うまく撮れていないのですが、雰囲気は分かりますかね。
カッターの近く、つまり底の部分と上の部分で切りムラが出ます。うまくいかないと全く切れていないケースも。
一度に投入する量を減らすと失敗が減ります。まぁ、失敗したものは次の回に回せばイイだけなのであまり気にせずに、どんどんカットしたら良いと思います。
タマネギ 3 個をカットするのに10分掛かりません。1 個くらいだとカッターを用意する手間があるので包丁の方が楽だと思いますが、数個をみじん切りにするなら充分使えます。
価格も安いのでオススメします。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
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